a鬼's new house

2007年09月30日

挑吃

Filed under: 生活 — a鬼 @ 23:24
同事笑:小倩你吃那么少,真好养。问父亲我都怎么不长胖,“用说的,总吃那么少”;多了我也吃不下,可能胃小,小时候都不见吃得多;母亲笑我其实是小时候挑食。怎么我会记不起呢,最近吃到咸蛋,我愧疚,总是提出不要吃蛋白,要吃美味的蛋黄,每一次,几乎每一次舅舅和外婆都会说:给我吧,嘴里会念叨我不要那么挑吃;是,那可是罪过啊。傍晚放学的时候是在对街的那位婆婆家搭食,婆婆有4个女儿,晚饭常常其中一位姐姐炒的,拌她炒的蚝油豆腐可以吃上三碗饭。大概是我不喜欢选择,也是没有选择的基础,即使现在可以补上这些课,在其他人面前我依然是不喜欢下决定,菜是什么便吃什么,但那么隐晦地做人有时会有人看不惯,也有的人会体谅,那便是一边吃着咸蛋白然后念叨着自己的人,是多么疼爱。

2007年09月27日

捏泥人的男人

Filed under: 生活 — a鬼 @ 22:44
今天下班经过一条人行道,一个女人带着她的女儿在一个捏泥人的小摊前等候,那男人的小木箱上布置着5支性形态各异色彩缤纷的泥人,女孩兴奋地发问着,那男人笑得乐呵呵的,像极是被自己闺女逗乐似的。我确认自己不是在古镇街头,旁边没有人烙饼子,风尘仆仆似乎无人顿足的马路会有如此景象,24寸车轮带着我穿梭来不及凝望,他们散发泥土的气色,柔软、深邃且自然,相形之下我会觉得自己像水泥,浇筑城市,只是很想承认有时候自己真会被这个城市捂住,剩下不被欺骗的双眼,还有本以为澄净的心。

熬夜小说

Filed under: 生活 — a鬼 @ 01:24

 

很少在线上看小说,无意中看到亦舒,便看了,发布的网友很贴心地用墨蓝底黑字,轻松地把10章看完,自不然留下一点泪,用看小说的方法看清自己一点,有些勉强,但大概初衷也是这样的。自不然想起秀云跟我说的那句话,“好像什么事对你来说都不重要”,心想是,至少一个大侧面是,自傲,不甘平凡?日后再论。

2007年09月24日

燃起

Filed under: 生活 — a鬼 @ 23:59

 

以前天成教我们美术的时候常说画画需要的不是什么别的,而是激情,虽然理解得有点迟但也总算领悟到一点,下笔如有神本是用来形容写作,虽然我的程度不高但有作画的激情,往试场走的时候有几名考生在谈论美术班老师给的忠告,也的确有部分人是慕名而来[艺术类分数低],自己一直主张看书,报考和考试相隔一周的时间,很紧张,把素描和色彩的书翻出仔细看仔细画,原来即使只是画过建筑画也是通路的,豁然开朗,下笔如有神,苦练一周,稍有成效。考前一晚跟顾问说想开夜车画幅色彩,因为之前一晚都还只是拿赭石画单色水粉,晚上准备完考试的东西已经近10点,顾问说画画是没有速成的,边有得开夜车的。心想的确是,便紧张地去睡了。毕业后自己一直认为加试是一道坎,总觉不是学画出身技不如人,在读书时和工作后自己累积了能量自己懵然不知,天天给打退堂鼓,也很清楚不提起画笔根本是无法进步,也妄想踏进任何理想校门一步,考完术科已经有足够的信心,是前所未有那么接近那个大门,即使我今年考不到也至少知道了没有难题,这条路自己走得有点弯,但和很多人的目的地是一样的,管我是怎么走来的么。

 

2007年09月23日

The Life Cycles of Butterflies

Filed under: 图书 — a鬼 @ 22:09
 

The Life Cycles of Butterflies

Author: Burris, JUDY, Richards, Wayne

» Publisher: Storey Publ
» Year: 2006-4
» ISBN: 978158017617 / 978158017617
» Format: Paperback – 152 Pages

For every person who has ever watched and marveled at the magic as a butterfly emerges from a chrysalis, this book is a treasure chest of amazing butterfly transformations. Readers are invited to explore and experience the life cycles of 22 common backyard butter- flies, in this unique collection of stunning fullcolor, up-close photography, all taken in a live garden setting. From the Black Swallowtail to the Monarch, the Question Mark to the Painted Lady, each butterfly is shown from start to maturity, with sequential photographs of the egg, caterpillar, chrysalis, and emerging butterfly. Additional detail shots highlight caterpillar behavior, changes in the chrysalis as the wing pattern emerges, open- and closed-wing shots, and the color variations between the male and female butterflies. Authors Judy Burris and Wayne Richards, a brother-and-sister team, tell how they created the ultimate butterfly havens in their own backyards, planting every kind of caterpillar host plant and nectar-producing flower imaginable. With cameras in hand, they set out on a mission to record the lives of all the butterflies that flocked to their gardens. Readers learn how they can create their own butterfly gardens, with specific host plants suggested for each species, most of which are found across North America. This richly visual and highly browsable guide to the life cycles of butterflies will appeal to wildlife enthusiasts, gardeners, school teachers, and families alike.


2007年09月19日

安然便是幸福

Filed under: 生活 — a鬼 @ 00:27
 
 
最近经过正在装修的星巴克,每天的进度都很快,现在遮盖的logo喷画已经取下,窗口的座位,收银柜台,黑板,等等已经完备,若我某天踏足这里会不会像以前推开玻璃门都觉得兴奋,又或者是笃爱建设六的那家呢,一推开门总是阳光明媚,再是一杯甜得发腻的冰摩卡。虽只是1年之隔,却会感到相去甚远,上次mr7说到设计师总是不被重视,但当我还是新人的那段时间却有个人笃信a鬼能够做到,而且在工作上如此信任,感谢的话我临走都没有说出来,在这个设计师多得如洪水的地方,带着原则回流,光环不再,也再没人明白;每当顾问跟a鬼说你的程度已经很高了,我觉得不是;现在同事常鼓励着跟我说,或者你有这个行业方面的天分呢?其实我知道少了什么,就是决策人的那份信任、欣赏;却比以前看得清楚,信任是需要建立,不是信手拈来,既然不实不必沉湎其中。
想起了外婆跟我说外公工作的经历,那时外公在海关已经任职至某个级别,有着不错的收入,但生活也一样是过得紧张,外公有一次怕被卷入某风波自己请愿离职,当他醒悟过来的时候再回到海关也只能做到最最普通的那个职位,拿微薄的薪水,外婆到现在都在念外公当时很傻,事隔多年我和外公的选择却不谋而合,安然便是幸福。 

2007年09月12日

炒车

Filed under: 生活 — a鬼 @ 22:39
 
 
目睹自己从自行车摔倒地上的每一帧画面,凌空,一格一格,先是四肢触地,下巴却要在最后上演落地有声,直到动作结束,站起来,鲜血往柏油路上洒,路上行人立刻走到惊慌失措的我面前,示意我先止住血,帮我把散落地上的东西捡好,然后踩着车送我到附近的医院。医生长得清秀,可能看得多妙手仁心,觉得像吴启华,怕痛拒绝了缝针;打破伤风针15秒,大了肚子的护士mm很厉害,不痛;吊消炎针,145分钟,这里有好多人输液,好羡慕那些吊小包装的人,看她们刷拉一阵就走了,不过有位mm要吊三包,就一包柠檬黄色的应该就得吊个半天了吧,她很瘦。对座的男人拿着一本漫画杂志,双脚有些脏曲起杂志放在膝盖上,像是自家的沙发,一会儿看完杂志又拿起PSP玩儿,虽然有些怪异也算是长见识了。 
其实也该说说自己为啥炒车,就是一只会爬行的小动物落在左耳边,每遇总会惊慌,右手去拨,左手不知什么时候又跑去拨,结果可想而知。动物不会无缘无故去伤害人,能伤害人的往往是人自己本身,虽然会有些不好看,但我会希望会留下点疤,忘记什么也不该忘记自己的命,她是何等宝贵。 

2007年09月9日

越来越次

Filed under: 生活 — a鬼 @ 20:46
 
 
晚上鬼妹要录课文,那录音机奇怪,在上年开始无故地录音键死活不能按下去,到了这个学期当然也一样,把心一横想把它拆开来看,却有一颗螺丝生锈滑哑,问邻居借了一台录音机,问题也是录音键按不下去,那继续捣弄自己那台,却发现按着托着录音带底下的弹簧卡便可以按下录音键,原来到底还是现在三年级之后附赠的录音带太轻了,连那么松的弹簧都压不下去,最后撕一条胶带把它粘死总算是ok。大概棕色的磁带还是那些磁带,但那个外壳已经越来越次,连现在再“先进”的技术都变得无能为力起来了。 

2007年09月7日

Team

Filed under: 生活 — a鬼 @ 20:02
 
 
今日群里有甲寻找网页设计的团队,乙在询问阿甲公司的具体情况和意向之后便开始“燥”,因为甲的老板想找“大公司”帮忙设计制作,而乙乃是工作室团队,大概是长期积压着接触“农村式客户”的怒气,向甲开刷起来;看得出甲无奈,其实群里对话很多时是出于措辞问题;其中丁也努力控制乙的怒火,当我理解不了乙为何无法静心,乙相当排斥,有些激进,但不承认;当初我以为这个乙可能是小工作室里无料又目中无人的设计,然而不是,乙竟是mr7,一位在ag里好多人欣赏的设计师,他们的设计室我一直都觉得是在深圳相当有潜力的团队,大家都无办法安慰这个人,他是那么的讨厌“大公司”,在我记忆之中他应该是从深大毕业之后便组织自己的工作室。再说,如果别人不选我,我会觉得是自己不够好,而不是客户有多烂,如果自己技术上已经登峰造极,那么,待人接物及业界观察乃至客户服务都是一个点上的事,其实“大公司”也是一个团队,管中窥豹处于尴尬境地,加油吧,或者我看到的都只是表面吧。

2007年09月5日

只要愿意

Filed under: 生活 — a鬼 @ 13:27
 
 
当看完一位朋友的blog之后, 发觉自己竟有些淡出了设计,它再没有整天围绕着我,a鬼的blog几年来只有文字,相信是懒吧,不过很简单,这半年里都有添些视觉元素,今年准备考广工了,也算慢半拍,好多同学读建筑相关今年都毕业了,转行三年也该是时候动手。我记得聚会的时候梁明说的希望进入同济建筑系,也对的,那个圈其实不大,没有什么是不可能,只要自己愿意。
 

2007年09月4日

小说

Filed under: 生活 — a鬼 @ 00:06
看完2本小说,是亦舒和小娴,窗外是很烈的雨声,正适合打起精神看完,跌宕起伏的情节有时是令人难受的,若不刻意去找小说看,小说依然会悄悄溜进手里,煎熬一下渴睡的眼睛。

2007年09月2日

a鬼. 烘培屋 ~ 巧克力蛋糕

Filed under: 饮食 — a鬼 @ 23:38

 

    速溶咖啡粉
热开水
普通巧克力
低筋面粉
可可粉
肉桂粉
鸡蛋
黄/砂糖
无盐奶油

6寸蛋糕模

1茶匙
1.5汤匙
45克
90克(筛过)
1汤匙
1/2茶匙
3个(蛋黄、蛋白分开)
90克(可用白砂糖代替)
90克(融化后冷却)

1个

* 详情可参考《蛋糕》P.78

Step Pic



 

 

a鬼. 烘培屋 ~ 巧克力蛋糕

从HK购得无糖可可粉,迫不及待要做个巧克力蛋糕,为日后制作黑森林练练手先。不知怎的,感觉比戚风容易做一些呢。口感也相当丰富,入口即溶。

做法:

—> 1.  将咖啡粉加水溶解,再加入巧克力隔水加热融化然后放置一旁冷却。

—> 2.  面粉、可可粉和肉桂粉一起过筛。

—> 3. 搅打蛋黄和45g糖至松发,拌入巧克力。

—> 4. 搅打蛋白加上余下45g糖至软性发泡,拌入两匙到蛋黄糊里,使组织松弛;依序加入面粉,奶油和剩余蛋白拌匀。

—> 5. 上油后模底铺油纸,将面糊加入准备好的烤模里,放到预热奸的烤箱烤25分钟。移出烤箱放置5分钟后,把蛋糕倒叩到网架上,撕下烤模纸待凉即可。

Enjoy


 
 

 

 

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